Differences between revisions 15 and 17 (spanning 2 versions)
Revision 15 as of 2014-08-09 12:11:17
Size: 1138
Editor: mly11
Comment:
Revision 17 as of 2014-08-10 12:26:53
Size: 1233
Editor: mly11
Comment:
Deletions are marked like this. Additions are marked like this.
Line 25: Line 25:
== Boller i Karry == == Karrysovs ==
Line 38: Line 38:
Eksperimentel Eksperimentel, men verificeret velsmagende!
Line 49: Line 49:
Alt blendes sammen i en gryde. Småkoger i 10 min. - 30 min. Alt blendes sammen i en gryde. Småkoger i 10 min. - 30 min. eller koges sammen med kødet efter dette er stegt, for buritos-fyld.

Grød

Havregrød

4 Portioner. Hentet fra: dinmat.no

  • 4dl havregryn
  • 6dl vand
  • 4dl mælk
  • 1tsk salt

Sovs

Karrysovs

Følgende giver sovs til mindst to dage, ca. 2.5 l. Inspiration hentet fra dk-kogebogen.dk.

  • 70 g smør/margarine/olie
  • 3 tsk karry
  • 10 spk mel (150 ml)
  • 0.5 l sødmælk
  • 2 l vand
  • salt og peber

Tacosovs

Eksperimentel, men verificeret velsmagende!

  • 500 g tomatdåser, evt. m. basilikum
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk pulveriseret kommen
  • 1 fed hakket hvidløg
  • 1 - 2 spsk vineddike
  • 1 lille eller halvt hakket løg
  • ca. 0.5 - 1 tsk chillipulver eller cayennepeber
  • ca. 0.5 tsk salt

Alt blendes sammen i en gryde. Småkoger i 10 min. - 30 min. eller koges sammen med kødet efter dette er stegt, for buritos-fyld.

MadOgBagning/GrødSuppeSovs (last edited 2025-09-21 13:28:13 by MortenLind)